輕斷食方案——健康瘦身幾步法

漢代《大戴禮記》中說："食氣者壽，因其神也;不食者不死，因其神也"，但科學(xué)的輕斷食既不是食氣，也不是不吃飯，它是如何運作的呢?

在醫(yī)學(xué)上，輕斷食有一套基本的規(guī)定動作

動作1、第一步是確定光斷食的頻率

有兩種典型的輕斷食動作方式，一種是交替式的動作，即輪流進行，今天輕斷食，明天正常飲食，每周輕斷食不超過3天，另一種是"5+2

"計劃，即一周中的任何兩天禁食，其他五天正常，它可以是連續(xù)兩天，可以是連續(xù)兩天，也可以是間隔兩天，都可以，都有效

動作2、第二步是確定什么時間吃飯

簡單，在輕度禁食的那一天，所有食物都應(yīng)在6至8小時內(nèi)吃完，只有這樣才能我們的細胞充分感受到饑餓，并開始修復(fù)和更新過程，至于這8個小時，你可以自由選擇是從早上8點到下午4點還是從晚上11點到7點。

動作3、第三步是判斷吃什么

在輕斷食的日子里，并不是說除了水就不能吃任何食物，而是說你需要控制能量的攝入量，但是，你需要把能量的攝入控制在一個很低的范圍內(nèi)，一般是500到700卡路里，男人可以多吃一點，女人可以少吃一點

一定量的能量不僅可以幫助你的身體修復(fù)受損細胞，還可以讓你控制第二天暴飲暴食的沖動，然而，在同樣500-700卡路里的情況下，選擇吃什么食物和不吃什么食物有很大的講究，一杯拿鐵和一塊蛋糕差不多是500卡路里，這已經(jīng)是輕度禁食的能量極限了，然而，這不僅是營養(yǎng)不均衡，而且很快會使你感到饑餓和恐慌

那么，輕斷食該如何選擇食物呢?

首先，選擇升糖指數(shù)低的食物，這樣血糖上升的速度會比較慢，所以你可以讓自己餓得慢一點，第二，每公斤體重的蛋白質(zhì)攝入量超過1克，充足的蛋白質(zhì)，身體的免疫系統(tǒng)可以正常工作

身體的免疫系統(tǒng)可以正常工作，人們就不容易生病，可以選擇低脂牛奶、雞蛋、瘦肉和其他食物作為蛋白質(zhì)的來源，后，你的維生素和纖維素，你可以一起吃各種顏色的蔬菜和水果，像蘋果、藍莓、獼猴桃和其他低能量的水果都不錯，更簡單地說，考慮復(fù)合維生素如果你做到以上三個步驟，你肯定能減肥

不過，輕斷食還想提醒你兩件事

第一，在輕度禁食的開始階段，大多數(shù)人都會出現(xiàn)饑餓、煩躁和注意力下降的情況，不要擔(dān)心，這些反應(yīng)在1個月內(nèi)幾乎會完全消失。我的臨床經(jīng)驗是，大多數(shù)人在4至6周后可以感受到明顯的身體變化，如睡眠

第二，有些人不適合輕度禁食，如果你的體脂率已經(jīng)低于19%(男性)和25%(女性)，那么你有可能不會從輕斷食中受益，如果你的體脂率已經(jīng)低于19%(男性)或25%(女性)，那么你有可能無法從輕斷食中獲益，反而可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。如果你的年齡在20歲以下，你不要嘗試輕斷食，如果你是孕婦或母乳喂養(yǎng)，輕斷食也不適合你