這個(gè)食物既減肥又養(yǎng)生,趕緊來試試!
說到減肥期間適合吃的食物,大家可能會(huì)想到苦瓜、黃瓜、冬瓜、西紅柿等。今天,我推薦一種既能減肥又能養(yǎng)生的益處食物--海帶。
食用海帶的益處
益處1、熱量低
和所有的減肥食品一樣,海帶的熱量很低,每100克新鮮海帶只有13大卡。
益處2、清理腸胃
海帶中含有大量的纖維素,可以及時(shí)清理腸道中的毒素和廢物,有治療便秘和預(yù)防直腸癌的作用。
益處3、有助于減肥
海帶富含水溶性食物纖維,不僅能增強(qiáng)飽腹感,還能防止腸壁在消化過程中吸收多余的脂肪。在低卡路里攝入和飽腹感的情況下,你可以自然地減肥。
此外,海帶中的短鏈脂肪酸可以阻礙脂肪堆積,還能加速脂肪燃燒,有利于減肥;其中富含多種礦物質(zhì),特別是鈣,有助于改善骨骼健康,加快新陳代謝。
益處4、健康和養(yǎng)生
人到老年,容易出現(xiàn)高血壓、心腦血管等問題,海帶不僅可以減肥,在養(yǎng)生方面有良好的預(yù)防作用。其中可以降低血壓、血脂、血糖,預(yù)防血栓,保護(hù)心腦血管,預(yù)防乳腺增生,還可以烏發(fā)潤發(fā),美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)免疫力。
益處5、提高免疫力。
海帶可以提高人體的體液免疫力,促進(jìn)人體的細(xì)胞免疫力。還有很多調(diào)節(jié)免疫力的食物,香菇也是其中之一。
益處6、降糖。
海帶含有60%的巖藻多糖,是一種優(yōu)良的食物纖維。糖尿病患者食用后,可以延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間,這樣即使在胰島素分泌減少的情況下,血糖水平也不會(huì)升高,達(dá)到治療糖尿病的目的。
接下來,我們推薦兩道海帶的減肥食譜
食譜1.涼拌海帶絲
材料:干海帶絲、香菜、大蒜末、干辣椒
做法:將海帶絲放入鍋中焯水約三分鐘,然后將其從鍋中取出,放入冷水中。
食譜2.海帶蘿卜湯
材料:白蘿卜、海帶、生姜、大蔥
做法:1:
白蘿卜去皮洗凈,切成片,海帶切成方塊,將水倒入鍋中煮沸,加入姜片,倒入海帶,煮五分鐘,然后倒入白蘿卜,蓋上鍋蓋,煮至蘿卜變軟,加入鹽,撒上一些蔥花。
海帶食用的注意事項(xiàng)
1.甲狀腺疾病患者和脾胃虛寒的人不適合食用。
2.購買時(shí),表面有霜的海帶富含甘露醇。
3.購買干海帶時(shí)要摸一摸、聞一聞。好的是不粘的,有濃郁的海鮮味。
夏天吃海帶有很多好處,去試試吧!
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